Cỏ lúa mì
Tên Latin: Triticum Aestivum
Cỏ lúa mì là loại cỏ dày, giống cỏ khô, có giá trị dinh dưỡng rất cao vì chứa các chất dinh dưỡng như vitamin A, C và E, sắt, magie, kẽm, axit amin và một loại sắc tố xanh gọi là diệp lục.
Nó thường được thu hoạch khi nó mới nảy mầm, trước khi nó đạt kích thước đầy đủ. Do hàm lượng chất chống oxy hóa cao, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cỏ lúa mì rất hữu ích cho các tình trạng sức khỏe liên quan đến lão hóa và viêm nhiễm (ví dụ như viêm khớp, bệnh tim, các vấn đề về tiêu hóa và các vấn đề về da).
Các nghiên cứu khác cũng đề xuất rằng nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư bằng cách làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư, cũng như khiến một số tế bào ung thư chết. Có nhiều chất xơ, đặc tính này cũng mang lại lợi ích cho những người muốn kiểm soát lượng đường trong máu và trọng lượng cơ thể.
Chia Sẻ
Góc Sức Khỏe
28 thg 2 2025
Sức khỏe phụ nữ: Mỗi thập kỷ, một hành trình - Hướng đến ngày Quốc Tế Phụ Nữ
Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 là dịp đặc biệt để tôn vinh những người phụ nữ mạnh mẽ, tài năng và đầy bản lĩnh trên khắp thế giới!
Mỗi người phụ nữ đều mong muốn duy trì vẻ đẹp và sức khỏe theo thời gian – từ tuổi 20 đến 50 và hơn thế nữa. Ở mỗi giai đoạn của cuộc đời, bạn đều có thể chủ động chăm sóc bản thân để luôn khỏe mạnh, rạng rỡ và tràn đầy năng lượng. Hãy cùng khám phá bí quyết chăm sóc sức khỏe toàn diện cho phụ nữ qua từng thập kỷ.
04 thg 2 2025
Bạn đang kiệt sức đến mức nào?
“Cứ để tôi lo, chuyện này tôi xử lý được!” – Nghe quen thuộc phải không? Nhưng liệu bạn có thực sự biết giới hạn của mình, hay chỉ nhận ra khi đã kiệt sức?
03 thg 11 2024
Liệu "Vitamin Ánh Nắng" có thực sự đủ?
"Chỉ cần ánh nắng là đủ để bổ sung Vitamin D hàng ngày" – liệu điều đó có đúng không?
13 thg 10 2023
Rõ ràng không cần bàn cãi: Xương chắc khỏe = Cơ thể vững mạnh
Bạn có biết? Xương cần nhiều thứ hơn là chỉ canxi để luôn chắc khỏe.
08 thg 7 2023
Glycation Và Cách Làm Lão Hóa Làn Da Của Chúng Ta Như Thế Nào
Yêu những món ngọt? Tốt hơn hết hãy suy nghĩ kỹ trước khi cho chúng vào miệng. Quá trình glycation xảy ra khi lượng đường dư thừa hình thành liên kết với protein và chất béo trong cơ thể bạn, dẫn đến sản phẩm cuối cùng của glycation (AGE) có thể gây hại cho sức khỏe và làn da. Đọc để tìm hiểu thêm!